Keto in Balance
In meiner Praxis erhalten Sie eine persönliche Ernährungsberatung mit Fokus auf kohlenhydratreduzierte und ketogene Ernährungsstrategien. Grundlage sind Anamnese und Laborwerte, die ich Ihnen verständlich erläutere. Auf dieser Basis entwickle ich, sofern geeignet, für Sie einen individuellen Plan.
Low Carb bedeutet deutlich weniger Kohlenhydrate als üblich. Ketogen ist sehr kohlenhydratarm und fettreicher, mit bedarfsdeckendem Eiweiß – oft so, dass der Körper in die Ketose wechseln kann. Ketose ist ein Stoffwechselzustand, in dem die Leber aus Fetten Ketonkörper bildet, die als Energiequelle genutzt werden können. Der Übergang in die Ketose dauert meist einige Tage und wird individuell unterschiedlich wahrgenommen.
Mein Weg (persönlicher Erfahrungsbericht)
Ich habe meine Ernährung von einer ovo-lakto-vegetarischen Basis über eine kurze Einstiegsphase mit Low Carb auf ketogene Ernährung umgestellt. Wichtig war für mich nicht nur das „Was“, sondern auch das „Wie“ im Alltag: Ich habe regelmäßige Mahlzeitenfenster eingeführt, auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr geachtet, meinen Mineralstoffhaushalt im Blick behalten und eine einfache Einkaufs- und Küchenroutine etabliert. Subjektiv habe ich nach der Umstellungsphase mehr und gleichmäßigere Energie über den Tag hinweg, bessere Konzentration und ein stabiles Sättigungsgefühl wahrgenommen. Für mich war dies mit einer Gewichtsabnahme verbunden. Meinen Tagesrhythmus empfinde ich insgesamt als ausgeglichener, mit mehr Gelassenheit und innerer Ruhe. Begleitend habe ich mir mehr Ruhe im Alltag geschaffen, Erholungszeiten bewusst eingeplant, meine Abendroutine vereinfacht und mehr Bewegung integriert.
Hinweis: Dieser Abschnitt beschreibt ausschließlich meine persönlichen Eindrücke, ohne Aussage über typische Ergebnisse. Er enthält kein Heil-, Linderungs- oder Erfolgsversprechen.
Ablauf und Begleitung
Wir klären Ziele, Alltag und mögliche gesundheitliche Besonderheiten, besprechen Chancen und Grenzen sowie Alternativen. Für den Einstieg erhalten Sie einen auf Ihre Bedürfnisse abgestimmten Plan. Gerne begleite ich die Umstellung über einen individuell abgestimmten Zeitraum; in passenden Abständen schauen wir uns Verlauf und Verträglichkeit an und verfeinern das Vorgehen. Wir vereinbaren Kontrollen und passen Empfehlungen an. Laborwerte können – sofern sinnvoll – der Verlaufskontrolle dienen. Die Eignung dieser Ernährungsform besprechen wir individuell und berücksichtigen dabei Ihre gesundheitliche Situation.
